La pomme de terre au plus bas niveau des cours à 15 DA/kg, ce qui ne couvre même pas les charges engagées, la patate ne trouve pas acquéreur aujourd’hui. Vêtus de manteaux encombrants, à l’apparence très humble, tous sans exception portent sous l’aisselle, ou dissimulé sous leurs habits, un sac vide de sucre ou de légumes secs. En fait, un sac dont l’ouvrier agricole appréciera l’utilité à la fin de la journée de travail chez le “patatier” ayant sollicité ses services.
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