Tijdens het Potatoes in Practice evenement in Schotland luidt veredelaar Finlay Dale de noodklok. Dale werkt voor het James Hutton instituut en maakt zich zorgen over de mening van supermarkten. Bij het ontwikkelen van nieuwe rassen staat de schilkwaliteit altijd op nummer één. Wanneer een ras met resistentie tegen phytophthora wordt gevonden verdwijnt deze in de prullenbak omdat de schil niet perfect is.
Source: www.boerenbusiness.nl
See on Scoop.it – Potato News
