La falta de agua dulce es, probablemente, el mayor problema al que se enfrenta el planeta y estas patatas que se riegan con agua salada podrían ser la solución. A veces, incluso las cosas más trascendentes empiezan con una pequeña semilla y, en este caso, la semilla es la de una patata neerlandesa. Marc van Rijsselberghe, productor ecológico de 59 años de la región norte de los Países Bajos, y dos doctores llamados Arjen de Vos y Jelte Rozema han creado una patata que bebe agua salada diluida.
Source: www.freshplaza.es
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