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Im DLR in Oppenheim testen Fachleute zwölf Sorten ökologisch erzeugte Kartoffeln

Testessen von zwölf Sorten Biokartoffeln im Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR), Oppenheim: Gastronomen und Caterer, Nahrungsmittelberater und Landwirte waren aufgefordert, zu einem Dutzend Öko-Sorten ihre Meinung abzugeben. Einheitlich angepflanzt, geerntet und nachbehandelt wurden sie in Kleinniedesheim bei Öko-Landwirt Fred Blaul, in Zusammenarbeit mit dem Kompetenzzentrum Ökologischer Landbau (KÖL) Rheinland-Pfalz, das seinen Sitz in Bad Kreuznach hat.

Source: www.allgemeine-zeitung.de

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Editor & Publisher: Lukie Pieterse


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