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Pommes de terre/Conservation : la production dépasse 6 millions de tonnes (UNPT)

L'Union nationale des producteurs de pommes de terre (UNPT) a chiffré jeudi la  production française de pommes de terre de conservation à 6,07 millions de  tonnes (Mt) cette année, contre 5,235 Mt en 2013, soit une hausse de  16 % en un an. Il s'agit, selon elle, d'un niveau « historiquement  élevé » grâce à la combinaison de la hausse des surfaces et des rendements.Source:[Read More...]

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