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Frankreich: Schwierige Situation am Kartoffel- und Apfelmarkt

Obwohl die Kartoffelbranche in Frankreich schwierige Zeiten durchlebt, ist die Innovationsfreude der Franzosen im Lebensmittelsektor ungetrübt. Das ist auch im Französischen Pavillon auf der FRUIT LOGISTICA zu spüren. Milde Temperaturen begünstigten das Wachstum der Kartoffelkulturen, so dass europaweit die Erträge über dem üblichen Niveau lagen (allein in Frankreich über eine Million Tonnen mehr). Der dadurch bedingte Preisdruck macht vielen Kartoffelbetrieben[Read More...]

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