«Lundi, des patates. Mardi, des patates. Mercredi, des patates aussi…» Et c’est un peu le problème. Confrontés à un cru historiquement élevé en 2014, les 16.000 producteurs de pommes de terre français abordent leur congrès annuel, qui se tient lundi et mardi à Saint-Quentin (Aisne), avec gravité. «Chaleur et pluie: le climat a été très favorable l’an dernier, explique à[Read More...]