Veel Nederlandse gezinnen hebben wekelijks een min of meer vast kookpatroon. De aardappel blijft onverminderd populair. En de grootste kookheld? Moeder, met stip op 1. Op maandag schotelt 70% van alle Nederlanders een vlotte en verse maaltijd voor met aardappels, vlees en groenten. Dit en meer blijkt uit het “Heel Nederland Kookt” onderzoek van MarketResponse in opdracht van Aviko onder 1100 Nederlanders (maart 2015). Het onderzoek markeert de start van het inspiratieplatform de KOOKWEEK. Meer