NL: Biologische telers blij met nieuwe aardappel

De nieuwe aardappelsoort Carolus is een zegen voor biologische telers. Dat zegt Arend Leen Hoekstra, een biologische boer in Lelystad. De Carolus is een nieuwe aardappelsoort die resistent is tegen de schimmelziekte phytophthora. Daarnaast oogt de aardappel ‘normaal’ én smaakt hij net als andere gangbare soortgenoten. Meer