Am 23. September 2015 ist es soweit: Auf der 64. Internationalen Kartoffel-Herbstbörse werden sich wie in den Vorjahren rund 200 deutsche und europäische Kartoffelexperten auf Deck 10 im Maritimen Museum in Hamburg treffen. Viele Firmen nutzen diese Gelegenheit zum direkten Gespräch mit ihren Partnern oder auch um neue Kontakte zu knüpfen.
Traditionell dient die Kartoffel-Herbstbörse dem Fachgespräch. Nach der Riesenernte 2014 hält das Jahr 2015 neue und spannende Herausforderungen bereit. Die Kartoffelanbaufläche in den fünf nord-westeuropäischen Kartoffelanbauländern ist leicht gesunken; Ertrag und vor allem auch die Qualität werden schließlich über die wirklich verwertbare Kartoffelmenge entscheiden. Mehr