All News by Date

La Chine se mobilise pour que la pomme de terre ait davantage la patate

Le gouvernement chinois tente de redorer l'image de la pomme de terre (REUTERS/Stringer)D’intenses campagnes de promotion sont menées afin de réconcilier les Chinois avec un produit encore largement destiné aux pauvres ou aux animaux. La Chine est le plus grand producteur de pommes de terre au monde, mais les Chinois n’aiment pas trop en manger. Quelques recettes traditionnelles, notamment du nord-est, utilisent le tubercule, mais celui-ci est encore souvent vu comme un produit destiné aux animaux (ou aux pauvres). Des féculents comme le riz ou les nouilles sont beaucoup plus populaires. Mais comme les pommes de terre sont plus faciles à cultiver que le riz et nécessitent moins d’eau, le gouvernement chinois s’est lancé dans une grande opération de recherche et de propagande pro-patate, rapporte le Wall Street Journal. Rapport

Editor & Publisher: Lukie Pieterse


Feel free to get in touch with Lukie!
He’ll be happy to share your company’s news stories on Potato News Today:
lukie@potatonewstoday.com
Connect on LinkedIn
Follow on Twitter
About us

Advertise your company

Showcase your company here, or contact Lukie to discuss opportunities.

LOCKWOOD Mfg

PULSEMASTER

TOMRA FOOD

HarvestEye

DORMFRESH | 1,4GROUP

CROP.ZONE

How many times were news stories read by our visitors?

  • 1,750,164