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Die Kartoffeloffensive: China kämpft um nachhaltige Ernährung

"Vor Hunderten von Jahren begann man mit der Kultivierung der wilden Kartoffelpflanze als Nahrungsmittel. Inzwischen ist China international zum größten Anbauland der Kartoffel aufgestiegen. Jede vierte Kartoffel weltweit stammt aus China..." Diese Sendung ist Teil des „Online-Museums" eines Kartoffelbetriebs aus der Provinz Shandong – und einer unter unzähligen Beiträgen über die tolle Knolle in den chinesischen Internetsphären. Die Allgegenwart der Kartoffel[Read More...]

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