Kartoffelernte 2015: Nur Durchschnitt

Das Jahr 2015 hatte es wettertechnisch in sich: Trockenheit, Hitze, Starkregen, Hagel – von jedem etwas, meist zu einer ungünstigen Zeit und regional unterschiedlich intensiv –Für die Kartoffelanbauer eine Herausforderung. Dennoch, so wurde auf der 64. Internationalen Kartoffel-Herbstbörse konstatiert, werden auch 2015/16 ausreichend Kartoffeln für alle Verwendungszwecke zur Verfügung stehen. Nach Mitteilung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft wurden im Jahr 2015 234.100 ha mit Kartoffeln bestellt. Das sind 6,5% weniger Fläche als im langjährigen Durchschnitt. Mehr