Un herbicide est une substance active ou une préparation phytosanitaire ayant la propriété de tuer les végétaux. On distingue : les désherbants sélectifs (les plus nombreux) ; les débroussaillants, et produits de dessouchage chimique ; les désherbants totaux (les plus utilisés); les défanants qui détruisent la partie aérienne des végétaux. Ils sont par exemple utilisés pour la récolte mécanique de la pomme de terre ou de la betterave ; les anti-germes, qui empêchent le démarrage de la végétation de bulbes ou tubercules destinés à l’alimentation (oignons, pommes de terre par exemple) ; les silvicides visent plus spécifiquement les espèces forestières ou le processus de régénération naturelle. Ségolène Royale a décidé de s’en prendre aux herbicides dangereux pour la santé. Une décision très courageuse face au très puissant lobby phytosanitaire. C’est suite à un rapport d’experts pointant du doigt la dangerosité de certains produits et des cocktails avec lesquels ils sont utilisés qu’elle a basé sa décision. Rapport