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USA: Grünes Licht für Anbau von Mehltau-resistenten GM Kartoffel

Die US-Lebensmittelbehörde (FDA) hat eine genetisch modifizierte (GM) Kartoffel als sicher für Mensch und Umwelt erklärt. Es ist eine Kartoffel, die nicht nur resistent gegen Phytophthora, besser bekannt als die Kartoffelpest, ist. Sie produziert auch weniger Acrylamid, eine krebserregende Substanz, die freigesetzt wird, wenn die Kartoffel zu heiß gebacken wird. Zudem hat die Kartoffel weniger Probleme mit Druckstellen und kann länger bei niedrigeren Temperaturen aufbewahrt werden. Quelle: Vilt.be

Editor & Publisher: Lukie Pieterse


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