Innoval prévoit d’élargir sa gamme de chips

Jean-Michel Lartigue, d’Inoval, la nouvelle usine de chips locale, s’il cible essentiellement la proximité, ne compte pas s’arrêter à la pomme de terre agria et voudrait lancer de nouvelles gammes. Avec les producteurs locaux, d’autres productions sont envisagées. Ainsi, la production de chips de légumes et de fruits , notamment de pommes. Une autre innovation compléterait l’ensemble car ces jeunes entrepreneurs souhaitent fabriquer eux-mêmes le biocarburant pour transformer l’huile de tournesol. Un carburant qui pourrait être utilisé par les agriculteurs pour leurs tracteurs et autres véhicules. L’idée est de transformer tous les produits sur place et de recycler les déchets. à terme, ce sont 10 emplois envisagés, sachant déjà que pour produire les pommes de terre et le tournesol, les surfaces des producteurs ayant doublé, des postes d’ouvrier en contrat à durée déterminée ont été créés. L’équipe d’Inoval reste ouverte aussi à toute autre suggestion et implantation qui pourrait venir grossir le pôle innovant. Un air de dynamisme qui fait du bien. (ladepeche.fr)