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España: La situación de la patata alavesa es delicada

La Cooperativa alavesa Udapa ha vendido a través de los supermercados en Álava y Navarra de Mercadona 120.000 kilos de patata alavesa. Aunque aún hay agricultores que venden directamente sus patatas en sacos de 25 kilos, Udapa es la principal cooperativa que oferta patata alavesa envasada a los consumidores finales, ya que otras cooperativas como Garlan están centradas en la venta directa a empresas como Matutano. La situación de la patata alavesa es delicada actualmente, ya que desde la propia UAGA han alertado de que el cultivo está desapareciendo: hoy en día tan sólo hay 1.200 hectáreas de cultivo de patata cuando hubo un tiempo en que llegó a haber hasta 13.000. Link

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