De oogst van de vroege en mediumvroege aardappelen in Salento loopt op zijn eind. De oogst is niet beschadigd geraakt door de hagelbuien die in verschillende delen van Apulia hebben gewoed. “De kwaliteit en opbrengst waren uitstekend aan het begin van het seizoen. Het Sieglinde-ras is erg populair in Europa en dan met name in Duitsland en de Noord-Europese landen,” legt Enzo Manni van het Acli Racale-coöperatief uit. Het coöperatief is ook bezig nieuwe rassen te testen zoals de Erika (zie foto hierboven). Dit is een geelvlezige, ovaalvormige aardappel van hoge kwaliteit. “Dit ras werd drie jaar geleden voor het eerst gezaaid, maar we hebben de volumes in het tweede jaar al opgevoerd. De feedback is zowel in de Italiaanse als de Europese markt positief. De volumes zijn beperkt, maar het is al wel op de markt beschikbaar.” Meer
Share this news story with colleagues on social media or email:
De oogst van de vroege en mediumvroege aardappelen in Salento loopt op zijn eind. De oogst is niet beschadigd geraakt door de hagelbuien die in verschillende delen van Apulia hebben gewoed. “De kwaliteit en opbrengst waren uitstekend aan het begin van het seizoen. Het Sieglinde-ras is erg populair in Europa en dan met name in Duitsland en de Noord-Europese landen,” legt Enzo Manni van het Acli Racale-coöperatief uit. Het coöperatief is ook bezig nieuwe rassen te testen zoals de Erika (zie foto hierboven). Dit is een geelvlezige, ovaalvormige aardappel van hoge kwaliteit. “Dit ras werd drie jaar geleden voor het eerst gezaaid, maar we hebben de volumes in het tweede jaar al opgevoerd. De feedback is zowel in de Italiaanse als de Europese markt positief. De volumes zijn beperkt, maar het is al wel op de markt beschikbaar.” Meer
