De KU Leuven herbergt een collectie van 1.500 bananenrassen die als werelderfgoed wordt aangemerkt. Binnenkort zal deze indrukwekkende verzameling uitgebreid worden met 8.000 Peruaanse aardappelrassen die beschikbaar gesteld worden door het International Potato Centre in Peru (CIP). Om de rassen te conserveren, wordt gebruik gemaakt van koelcellen waarin reageerbuisjes met bananenplantjes van zo’n 3 tot 4 cm bewaard worden en cryotanks waarin stamcellen van de planten in vloeibare stikstof bewaard worden bij een temperatuur van -196 graden Celsius. Op deze manier kunnen de stamcellen honderden jaren lang bewaard worden en zelfs weer geregenereerd worden tot normale planten. De CIP-collectie aardappelen, zoete aardappelen en andere wortel- en knolgewassen uit het Andesgebied wordt binnenkort in Leuven verwacht. (Bron: AGF.nl)