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Gemeinsame Sache für die Bio-Kartoffel

See on Scoop.it - Potato News In Niedersachsen soll der ökologische Landbau mit Hilfe des Handels gestärkt werden. Am Beispiel der Bio-Kartoffel üben Erzeuger und Handel den Schulterschluss. In diesen Tagen kommen die ersten heimischen Bio-Frühkartoffeln auf den Markt. Zunächst sind die Knollen auf Wochenmärkten und bei Direktvermarktern zu finden. Voraussichtlich ab Juli wird die schalenfeste Bio-Ware auch im Lebensmitteleinzelhandel[Read More...]

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